CONFERÈNCIA Dosha Kapha ANUL.LADA

La conferència que s' havia de realitzar el dia 9 de gener del 2010 s'ha anul.lat. Pot ser que es realitzi el mes de febrer (anirem informant).
Disculpeu les molèsties.

MEDICINA AYURVEDICA

EL DOSHA KAPHA

(dia 9 de gener a les 19'00 h.)

L' Ayurveda és la medicina tradicional de la India que es practica fa més de 5.000 anys. Segons l'Ayurveda totes les funciones fisiques i mentals es representen amb tres Doshas o humors anomenats "Dosha", són Vata, Pita i Kapha.

En els Dosha hi són representats els Cinc Elements (èter, aire, foc, aigua i terra).

Les persones que tenen el Dosha Kapha desequilibrat, tenen tendència a tenir problemes digestius, mala circulació sanguinea i problemes de sobrepès. En aquesta conferència intentarem donar uns concells bàsics de com equilibrar-lo.

La conferència realitzada pel Mestre Swami Joytimayananda d'origen Tamil és un dels reputats "Vaidyas" (metge Ayurvèdic).

La conferència serà traduïda de l'italià a l'espanyol.

CENTRE THAILAM Ayurveda i teràpies, de 08272 Sant Fruitós de Bages. tel. 638850559.

Sala "Caixa de Manresa" a la Plana de l'Om, 08272 Manresa. www.caixamanresa.es/index_obra_social.php?ubica=430

Resum nutrició segons l'Ayurveda

Resum Medicina Ayurvèdica

Agni el poder de la digestió

Incompatibilitats Alimentaries

IOGA PADMA SHIRSHASANA

PADMASANA (posturade la flor de loto) control del sol i la lluna col.locant els peus sobre les cuixes i entremig l'esquena.

SHIRSASANA (direcció al cel) reposant el cap a la terra i elevant els peus al cel , la ment descansa.

Veure dades personals (perfil M.Àngels)

PROPERAMENT

Properament hi ha previstes xerrades d' alimentació des del punt de vista de l' Ayurveda, de teòrica i pràctica realitzades a càrrec de Swami Joythimayananda

INTRODUCCIÓ A LA MEDICINA AYURVÈDICA

CENTRE THAILAM Ayurveda i Teràpies

El proper dia 10 d’octubre hem convidat al Dr. Chandrakant Pawar, director de la clínica Sashi de l’Índia a donar una conferència sobre medicina Ayurvèdica. En aquesta clínica utilitzen la medicina Ayurvèdica per tractar tot tipus de tipologies.
Es donarà informació bàsica de com ells veuen aquesta medicina, la Tridosha ( els tres tipus de constitució), el Saptadhatu (els 7 teixits), la Trimala (3 formes de deixalles) i els PanchaMahabhoota (5 elements: éter, aire, foc, aigua i terra).
La conferència, d’unes 2 hores de durada i parlada en llengua anglesa, serà traduïda per Joan Carles Junquera. L’acte tindrà lloc al hotel Mon del Monestir de Sant Benet de Bages a les 18.30h. (www.monstbenet.com). Aconsellem que visiteu el Monestir.
Es recomana l’assistència a persones interessades en la diagnosi i el tractament de les patologies des d’una altre perspectiva.

CONFIRMEU ASSISTÈNCIA Telf. 638850559
Next 10th october, Thailam centre has invited Dr. Chandrakant Pawar, director of the Sashi clinic in India for doing an Ayurvedic medical conference. In his clinic, Ayurvedic medicine is used to treat all sort of illnesses.
We will give basical information about how indian see this kind of medicine, Tridosha (3sort constitution), Saptadhatu (7 tissues), Trimala (3 ways of waste) and PanchaMahabhoota (5 elements, ether, air, fire, water and earth).
The conference will last 2 hours aprox. and spoken in English will be translated by Mr. Joan Carles Junquera. It will be held in the monestir of Sant Benet in Sant Fruitos de Bages at 18.00 pm.
It is recomended the assistance to people interested in illnesses and pathology reatments from another point of view.
ENQUIRIES: 638850559

AYURVEDA significa “conocimiento de la vida “.
AYUR : VIDA
VEDA : CONOCIMIENTO
Es el sistema de salud y sanación más antiguo del mundo basado en el estudio sistemático del cuerpo , la mente y el alma.

Los doshas son energías corporales.

Los doshas son energías corporales. En el universo hay 5 elementos que están presentes en nuestro cuerpo y están consolidados en tres energías importantes :

VATA: seco, ligero, frio, aspero, sutil, movil, claro.
PITTA : oleoso, agudo, caliente, ligero, movil, liquido, olor ácido.
KAPHA : pesado, lento, frio, oleoso, liso, solido, blando.

Si los tres doshas están equilibrados hay salud. Si los doshas están aumentados causan un desorden o enfermedad (Vrudhi). Si los doshas bajan de nivel también causan enfermedad (Kshaya).

LUGAR DONDE AFECTA EL DOSHA:

VATA : cerebro, corazón, oido, riñones, colon, huesos, pulmones, vejiga, médula osea, sistema nervioso.
PITTA : cerebro, ojos, sudor, vesicula biliar, hígado, piel, sangre, bazo, sistema endocrino, intestino delgado.
KAPHA : cerebro, senos, nariz, articulaciones, boca, lifa, estomago, pleura, pericardio, garganta.


El flujo de la acción (que viene del origen) se manifiesta a través de los tres principios llamados Doshas: Vata corresponde al movimiento, Pitta a la energía y Kapha a la estructura física.

VATA es ENERGIA AIRE- ETER
Individuos altos, delgados poco musculosos, estreñidos, nerviosos ansiosos, depresivos, frioleros de movimientos rápidos, hablan deprisa, caminan deprisa porque hay mucho aire. Digestión irregular. Piel seca y áspera.
MENTE -TEMPERAMENTO
-Inquieto -Cambiante
-Indisciplinado -Impredecible
-Desordenado -Nervioso
-Hiperactivo -Inseguro
-Muy creativo -Apresurado en pasión y apego
-Inconstante -Impaciente
-Aprenden rápido -Implacable
..........................-Mala memoria


PITA es ENERGIA FUEGO-AGUA
Individuos de complexión intermedia, delicados, voluntariosos inteligentes, calurosos, brillantes , amables con tendencia a la cólera. Piel suave. Heces blandas . Buen apetito. Digieren bien los alimentos.

MENTE -TEMPERAMENTO
-Ambicioso - Valiente
-Decidido - Agresivo
-Perspicaz - Invencible
-Obstinado - Irritable
-Inteligente - Celoso
-Disciplinado - Cruel
-Buena memoria - Ira rápida


KAPA es
ENERGIA TIERRA-AGUA
Individuos fuertes robustos de musculatura muy desarrollada, muy estables, calmados y pacientes de poco apetito. Tendencia a la apatía, lentos, pesados, frioleros de digestiones lentas. Piel grasa.

MENTE TEMPERAMENTO
-Calmada -Veraz
-Constante -Aburrido
-Cauteloso -Civilizado
-Confiable -Tímido
-Perceptivo -Muy apegado
-Comprensión lenta -Romántico
........................-Triste

AGRAIMENT PER LA COL.LABORACIÓ 1r. ANIVERSARI

Agraïm a totes les persones que han fet possible aquest primer aniversari.

Especialment a les ballarines Gemma Padrós i Anna Perez.

RESUM :INCOMPATIBILITATS ALIMENTARIES 17-3-2009

El motiu de cuinar és la salut i el benestar.
Les incompatibilitats alimentàries poden crear problemes a llarg termini, no pas a curt.
Tots el aliments estan formats dels 5 elements, l’home tan sols ha de saber com corregir, preparar i assimilar-los.
L’estomac, l’intestí, el fetge estan formats dels 5 elements. Agni és el poder de transformació.
En el cos hi ha 13 tipus d’Agni que són imprescindibles (són els enzims i en l’Ayurveda també les secrecions de les glàndules). Cada una de les nostres cèl·lules posseeix un Agni. Quan la digestió està en equilibri (Samanagni) aquest produeix l’enzim correcte en cada aliment que ha estat ingerit.
Quan l’Agni no funciona bé (Vishamagni) o rebutja els aliments, és per que els enzims no accepten aquest aliment i la digestió es torna dolenta, llavors es poden tenir al·lèrgies, intoleràncies o dolors abdominals, mala digestió i mala eliminació; incapacitat de comprensió, incapacitat de sentir, problemes emocionals, problemes de pell, etc. Aquí s’ha de reeducar l’Agni que treballa malament.
Les incompatibilitats es poden observar des de diversos aspectes: la qualitat del aliment, l’energia, les barreges entre ells, el moment en que ens estem nodrint, l’edat, el lloc, la tradició, etc.

Segons l’Ayurveda existeixen 8 tipus d’incompatibilitats alimentàries, però es poden evitar per mitjà de la preparació.
1. La preparació dels aliments (rentar els llegums, les llenties o l’arròs). Utilitzar la cúrcuma, el gingebre, la llimona per netejar-los 20 min. abans. Es bo cantar durant el procés, l´ OM és el mantra amb mes vibració. També és important la forma de cuinar-los. Les espècies de “Masala” protegeixen els 13 tipus d’Agni (“poder digestiu” ) perquè aquest no entri en confusió (tot el menjar d’un àpat inclou un sabor en els aliments de fons d’aquesta espècie).
2. Primer principi: menjar poc, s’ha de saber la capacitat digestiva que té cada persona i escollir els aliments no pel gust agradable sinó per la necessitat del cos.
En cas de poc poder digestiu menjar una mica de ceba (que no sigui picant) i una mica de llimona, abans de començar l’ àpat ó barrejar-hi Masala (pebre, pebre llarga, canyella, comí, cúrcuma, culiandre (cilantro), gengibre, mostassa, etc.). També poden menjar en poca quantitat i 5 cops al dia.

L’ excés d’aliment es converteix en un verí per l’organisme.
3. Normalment es menja quan es té gana (això sol passat 3 cops al dia). Evitar els menjars pesats.
4. Millor no barrejar els aliments crus amb els cuits.
5. El menjar principal es realitza quan el sol és més alt (evitar el principal quan el sol estigui baix).
6. L’alimentació ha de ser molt variada en cada àpat (hi ha d’haver una mica de tot), s’han de mesclar adequadament per augmentar el sistema immunitari. No s’ha d’eliminar cap aliment, si existeix un problema d’al·lèrgies s’han de corregir els enzims del nostre organisme tornant a educar el cos.
7. Les persones més grans i els nens han de menjar lleuger i beure aigua amb pocs minerals; els joves han de menjar molt i beure aigua mineralitzada. L’aigua bullida redueix els minerals. L’absència de minerals ajuda a augmentar els enzims als teixits, millor beure-la calenta, freda augmenta les toxines (constitució Kapha sempre aigua calenta, Pita a temperatura ambient però bullida, en l’Ayurveda no existeix prendre aigua freda).
8. Prendre aliments frescos del país. També de l’estació, els llegums i cereals es guarden tot l’any (perquè el nostre Agni estigui amb concordança amb el país). Seria com eliminar la nevera de casa nostra.
BARREJAR:
- L’ aigua és compatible amb tots els enzims.
- La llimona és compatible amb tots els enzims però no amb la llet. També es pot utilitzar com a vehicle. El gingebre és antídot i antibiòtic i la cúrcuma antibiòtic natural, s’utilitza en tot tipus de menjars. Amb qualssevol dels tres es pot fer una neteja dels aliments 20 min. abans de ser consumits.
- El midó (arròs i tots els cereals) i proteïnes.
- Cereals amb llegums.
- Llet amb cardamom (per l’Ayurveda la llet és un aliment complert, si hi ha un problema digestiu s’ha de corregir la causa del problema).
- Llet i peix són incompatibles (llet freda, peix calent).
- Llet i alcohol també (llet freda, alcohol calent).
- Amanida compatible amb llimona o vinagre.
- El blat i la llet són els aliments mes complerts. El Blat conté proteïnes i aminoàcids.
- El cafè amb la llet no es pot barrejar, no hi ha en el cos un enzim que reconegui aquesta reacció, això fa disminuir l’absorció dels aliments, a la llarga debilita el sistema immunitari.
- Un menjar hauria d’estar format d’una proteïna i no de vàries (exemple: carn, peix, llet, etc.).
- Mastegar xiclet crea un mal Agni.
9. Al final d’un menjar incloure un gust una mica àcid (com el iogurt diluït) i per acabar una mica de gust dolç per trobar-se satisfet.
10. S’aconsella esmorzar mes aviat líquid (els àcids són adequats per esmorzar, iogurt, sucs o fruites) i veure 2 l. d’aigua durant el matí (no més d’un vas cada vegada). Al vespre millor sempre aliments cuits i calents.
11. Si hi ha pesadesa desprès de menjar o ens entra son, és un símptoma de que la digestió no funciona, es pot estar 10 o 15 min. assentat endormiscat, però si et quedes ben adormit vol dir que el menjar no et fa profit i al dormir estàs creant toxicitat (si tens somnolència és necessari purificar el fetge). Aquí es millor menjar poc o millor eliminar l’esmorzar, si cal també el sopar. El menjar és per donar-nos energia, no pas per adormir-nos.
12. Si el sistema immunològic no funciona adequadament millor menjar variat i fer dejuni un dia a la setmana.
13. Dormir pesadament: millor menjar lleuger al vespre (cuit i calent), i entre 2 o 3 hores abans d’anar a dormir (s’ha d’anar a dormir amb l’estómac buit). Es pot prendre un vas d’aigua calenta 1/2h. abans. Si una persona es desperta degut a que té set o de calfreds, cal recordar:
- l’aigua amb llimona, l’arròs, arròs amb soja, el midó en general refresca’n.
- el gelat i el peix escalfen i moltes vegades donen set.
15. En l’ anorèxia es crea un Agni de mala qualitat, s’ha de reeducar.

INCOMPATIBILITAT ALIMENTARIA SEGONS L'AYURVEDA

IMPORTÀNCIA DE L’ALIMENTACIÓ
El Centre Thailam te el plaer de portar a Sant Fruitós de Bages el Mestre Swami Joythimayananda per impartir una segona xerrada, aquesta dedicada a les incompatibilitats alimentaries des del punt de vista de l’Ayurveda.
Dia 17 de març a les 19´30 a la sala de la CAIXA DE MANRESA. Preu 20€. Cal reservar plaça al tel.638 850 559.




L’Ayurveda es un antic art de curar, que es practica a l’Índia des de fa mes de 5000 anys. En idioma sànscrit Ayurveda significa literalment “la ciència de la vida”.
No esta concebut nomes com un sistema mèdic sinó com un veritable sistema de vida per promocionar la salut.
L’Ayurveda es basa sobre la teoria dels Cinc Elements -èter, aire, foc, aigua i terra- (i no pas en vitamines, proteïnes, minerals, etc.), aquests composen el nostre organisme i tota persona en diferents proporcions.
La nostre alimentació a de contenir aquest cinc elements en la proporció adequada, això ens permetrà existir i viure amb salut. Quan això no potser, es poden manifestar bloquejos de tipus físic o mental, creant estancaments d’energia no utilitzada, que amb el temps poden determinar un desequilibri de les forces present en l’organisme, que a la llarga pot obrir les portes a una malaltia.
Les incompatibilitats alimentaries (sempre segons el punt de vista de l’Ayurveda), poden ser la causa de multituds de problemes en les personas, que afecten a l’organisme, aconseguint que els nutrients que prenem en la alimentació no arribi ha la seva finalitat. Això pot ser la causa de còlic, restrenyiment, mal de cap, cansament, problemes limfàtics, circulatoris, musculars i fins hi tot ossis (per exemple es considera que l’osteoporosi es a causa de una mala absorció del aliment, deguda a les barreges entre ells. El mateix passa amb l’asma).
Aquestes incompatibilitats a la llarga poden provocar carències i debilita el sistema immunològic (sistema de defensa de l’organisme).